Recetas con Pollo
El pollo es la proteína más versátil de la cocina. Asequible, saludable y adaptable a casi cualquier sabor, el pollo es un ingrediente fundamental en cocinas de todo el mundo.
Del Mundo al Plato
El pollo se prepara de formas radicalmente diferentes según la cultura. Tandoori indio, coq au vin francés, pollo a la naranja asiático, pollo con mole mexicano, o simplemente pollo asado con hierbas; cada tradición tiene su enfoque único. La versatilidad del pollo permite experimentar con especias y técnicas de diferentes cocinas.